Nguyên liệu dễ kiếm, chế biến giản đơn, hương vị lạ miệng, hơn nữa khổ qua còn có công dụng giải nhiệt, mát gan và chữa đau đầu.

Món mắm ruốc kho măng nước dừa là một món ăn dân dã, gần gũi với nhiều gia đình. Măng đậm đà, ngọt của nước dừa kết hợp với thịt ba chỉ mềm, béo, thơm thoang thoảng mùi mắm ruốc thật ngon. Cùng học cách làm với Cooky nhé!

Thịt ba chỉ và thịt bò bắp được kho cùng với sả, mắm ruốc, thêm ớt ăn cay cay được kho khô. Bạn có thể kho nhiều và để dành trong tủ lạnh ăn dần.

Thịt ba chỉ kho mắm ruốc chỉ cần ăn cùng với cơm nóng và rau luộc thôi là đã ngon lắm nè! Vị mặn đậm đà, thơm mùi sả, cay cay của ớt sẽ lấy lòng các thành viên trong gia đình bạn đấy.

Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng hổi thì không còn gì ngon miệng bằng.

Thịt kho mắm ruốc kết hợp với sả là món ăn khá giản đơn mà ngon. Miếng thịt mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc nên rất đưa cơm. Hãy thử làm xem sao nhé!

Những món ăn quê hương lúc nào cũng gợi cho ta nhiều cảm xúc lưu luyến, đặc biệt là món mắm ruốc kho măng nước dừa, một trong những món ăn dân dã, thơm ngon.

Là một món ăn dân dã mang đậm hương vị của xứ Huế, món “Muối sả mắm ruốc kho” sẽ làm cho ta có cảm giác khó cưỡng lại khi dùng với cơm nóng

Không những mướp đắng không bị đắng mà lại ngọt, giòn khi được ướp lạnh, ăn với ruốc thịt và chấm mắm ruốc cay nồng rất hợp.

Bữa sáng là lúc các bé dậy ăn sáng đi học, thế nên việc giúp bé ăn ngoan, giỏi, kịp giờ đến lớp thì mẹ cần hiểu được bé thích ăn gì. Ngoài ra việc đổi món liên tục cũng là cách giúp các bé ăn ngon hơn! Các mẹ có thể thử món ruốc này cho bé từ 2 tuổi trở lên nhé!

Đó là những trái khổ qua cằn bị ngắt bỏ để lấy chỗ cho những trái mẩy lớn nhanh. Nhưng hóa ra chúng lại trở thành món ăn ngon bởi vị đắng dường như cô đọng lại, đắng ngắt đắng ngơ mà ngon khôn tả. Chẳng thế mà giờ đây, khổ qua đèo không còn là thứ bỏ đi mà là đặc sản.

Món mặn ăn kèm với cơm, giá thành rẻ, cách làm lại nhanh.

Món này vừa ngon lại vừa rẻ là một trong những đặc sản của miền Trung được rất nhiều người ưa thích. Bây giờ bạn có thể làm ngay tại nhà mình mà không cần phải đi mua ở ngoài các siêu thị.

Món mướp hương xào con ruốc khô (tép khô) vừa giản đơn, nhanh gọn và dễ ăn, hợp với những ngày hè nóng nực.

Có thể bạn thích công thức này Thịt kho mắm ruốc đậm đà ngon cơm Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng